食品货架期控制的最新测试技术--MOCON包装多功能分析仪

美国MOCON公司，全球高阻隔材料渗透性检测领域的领先制造商，目前推出了世界上第一款集顶空分析、泄漏孔径和内容积测量三种功能为一体包装多功能分析仪，能帮助食品、药品和化妆品制造商更准确地预测产品货架期和控制包装的质量。在该多功能分析仪上，集中了MOCON公司的八个专利设计。

 

MOCON包装泄漏多功能分析仪采用真空流动的方法，相比于传统的正压式泄漏测试仪，它有更高的灵敏度、准确性和可重复性，可以能够消除包装自身和人为所引起的误差。MOCON包装泄漏多功能分析仪拥有以下特点：

 

1．在一次测试中就可以同时给出影响货架期的顶空、泄漏尺寸、内容量三个关键参数，避免了多种仪器测量的相互干扰，而且还节约了样品。

 

2．它可以计算软、半硬包装上的实际和绝对泄漏尺寸，能检测出在1/4^”(0.64cm)长度上，泄漏直径范围20~229μm或更小的针孔泄漏，并且可提供两种追溯NIST的标准泄漏器来进行校准，保证了测试的可信性。

 

3．台式840和便携式820二种型号，台式型号 840 配有高速泵，可以快速分析大包装。便携式型号 820配有充电电池，可以用于在线和仓库内测试。

 

4．采用了Flo-Smart^TM技术能够检测到因为样品流入仪器而造成的阻塞；SafePoint^TM探针，安全针头可刺入包装，但不易刺破皮肤，保证了操作人员的安全。

 

5．可设定检测上下限及报警功能；可按操作员、测试批次来储存400个测试数据，还能通过特定软件将数据传送到电脑进行处理。

 

除了以上的多功能分析仪，MOCON公司还可提供多种顶空气体分析仪（氧气、二氧化碳、一氧化碳）、多种密封测试仪（正压式和真空式）和渗透性测试仪（透氧率、透湿率），帮助食品包装企业严格控制包材的质量，保证了食品安全，延长食品的有效货架期。